ビタミンCたっぷりの金柑の焼きタルト。
金柑は皮ごと食するので果物には珍しくカルシウムも含まれます。
この時期風邪予防に摂りたい果物のひとつですね。
周囲には相性のよいココナッツファインを散らしました。
Archive for the ‘ドルチェ’ Category
メッセージ付き タルト
18
2月
VIVANCEのタルトやケーキには贈りたいお菓子と一緒に伝えたいメッセージをアイシングクッキーにお描きします♪
例えば…….
こんな風に。
メッセージつきのお菓子を是非どうぞ♪
ダックワーズ
18
2月
今年、バレンタインの日に作ったお菓子はダックワーズ。
チョコレートを使ってませんが、個人的に好きなお菓子を作りました（笑）
しっとり、かつしっかりしたアーモンドの生地でプラリネクリームをサンドしました。もう一種類はヘーゼルナッツ生地に珈琲クリーム。
このお菓子にはちょっとした想い出があって温かな気持ちになります。
子どもの頃の話ですが、親戚のおばさんがケーキ屋さんをしていてお酒の効いた大人向けのケーキが多い中、唯一コーヒークリームのはさんであったこのダックワーズが美味しくてお土産でもらえるのが楽しみでした。
これは、そんな昔懐かしいお菓子です。
いつまでも心に残るお菓子っていいですね♪
バレンタイン ２０１２
05
2月
２月に入り、もうすぐバレンタインが近くなってきましたね。
今年VIVANCEはチョコレートを使ったお菓子２種類の詰め合わせを２タイプご用意しました。
彼チョコ＊家族チョコ＊友チョコ＊職場チョコ＊お仕事チョコ＊親チョコ！ などなどに、どうぞ。
オレンジピールを混ぜ込んだチョコレート生地にアーモンドスライスを乗せたお菓子
「オレンジチョコラータ」と、ヘーゼルナッツクッキーをチョコレートでサンドした「バーチ ディ ダーマ」
オレンジチョコラータ１枚・バーチ３個入り ￥５００
こちらは大きめ、オレンジチョコラータ２枚とバーチ２０個入りです。
￥２０００
発送も受け付けします。（ご注文の締め切りは２/１０まで）
ご注文に関するお問合わせはこちらのメールアドレスまでどうぞ。→ order@vivance.jp
★送料￥３００地域★(←平日出荷分に限ります） 東京全域 ・神奈川県 ・千葉県 ・埼玉県 ・愛知県名古屋市 ・大阪府全域 ・神戸市全域、尼崎市、伊丹、明石市 ・京都府京都市、乙訓郡 大山崎町 長岡京市 向日市 宇治市 久世郡 久御山町 城陽市 八幡市 京田辺市
その他の地域は別途追加送料がかかります。
金柑のチョコタルト
25
1月
金柑を使ったチョコレートのタルト。金柑は皮も丸ごと食べられるので、ビタミンCとカルシウムも豊富なフルーツです。
昔から咳止めや疲労回復としても食されてきています、この時期にぴったりのフルーツです♪
小さい頃はこの味がちょっと苦手でしたが、今は懐かしいようなこの甘みと香りが好きで、最近は煮た金柑をヨーグルトに入れて食べたりしています。オススメですよ♪
タルト モンブラン
16
1月
和栗をたっぷり使ったモンブラン。
タルトの中にもタルトの上にも、マロンクリームの上にも・・・栗をたっぷり使って
いるので栗好きな方にオススメです♪
中には甘ずっぱいカシスソースがあってマロンの甘みを時々ひきしめてくれます。
